Листья каких деревьев можно употреблять в пищу?

Question

В салат например положить.

Answer 1

Для употребления в пищу подходят листья таких деревьев: 1) Береза 2) Боярышник 3) Липа (Обладают восхитительной хрустящей структурой, которая делает их похожими на салат айсберг, при добавлении в салаты) 4) Клен сахарный, клен красный, клен серебристый (Эти деревья наиболе известны своим соком, который используется для приготовления знаменитого кленового сиропа. Глядя на большие волокнистые кленовые листья, вы удивитесь, узнав, что они также съедобны. Темпура с кленовым листом — традиционная закуска в Японии) 5) Годжи (Листья годжи употребляют в пищу во многих странах. Говорят, что вкус напоминает кресс-салат) 6) Грецкий орех 7) Хвоя ели, сосны, пихты (Молодые приросты ели весной можно окунуть в мед и съесть; или замочить в яблочном уксусе, чтобы создать вкус, удивительно похожий на бальзамический уксус. )