Сколько жарить курицу? Если сковородка горит маленько под ней?

Question

Мама уехала поливать огурцы, а мне приказала зажарить курицу. (лапки штук 4) .

Answer 1

Ого, сложная ситуация! Понятно, что мама уехала, а ты хочешь помочь и справиться с задачей.

Но я не могу тебе точно сказать, сколько жарить курицу, потому что:

• Не знаю, насколько большая твоя сковородка. Для 4 лапок нужна сковородка сответствующего размера, чтобы они не лежали друг на друге и жарились равномерно.
• Не знаю, какая температура у плиты. Сковородка может гореть потому, что огонь слишком сильный, а может просто быть плохо смазанной.
• Не знаю, как ты хочешь, чтобы курица была приготовлена. Ты хочешь, чтобы она была хрустящей снаружи и сочной внутри, или просто прожаренной?

Что тебе нужно сделать:

1. Уменьши огонь: Если сковородка горит, огонь слишком сильный. Уменьши его до среднего.
2. Проверь курицу: Попробуй проткнуть е вилкой или ножом. Если сок выходит прозрачный, курица готова. Если розовый, нужно жарить еще.
3. Не бойся перевернуть: Переворачивай курицу, чтобы она прожарилась со всех сторон.
4. Если сомневаешься, спроси совета у взрослого: Позвони бабушке, тете, другу семьи или соседу, если ты не уверен, как жарить курицу.

Важно: Не оставляй курицу без присмотра, пока она жарится!

Надеюсь, все получится!