Как правильно выбрать мясо для Тартара?

Понять не могу, что имется ввиду под проверенным продавцом. И есть ли рецепт заправки для Тартара
4 месяца назад от STESA MYNTIANY

1 ответ



0 голосов
Нужно выбирать только свежую говяжью вырезку или высококачественный стейк, экономить здесь не стоит. Храните мясо в холодильнике до тех пор, пока не приступите к непосредственному приготовлению, при комнатной температуре его лучше не держать даже короткое время.
4 месяца назад от Данил Бердников

Связанные вопросы

1 ответ
Вы чем имитируете икру, рецептики интересненькие не дадите?
6 лет назад от марина михайлова
2 ответа
Ингредиенты для пасты. Из чего и как сделать пасту? Срочно.
9 лет назад от Лилька Султанова
2 ответа
Нет же вреда если пектин употреблять с сахарами?
8 месяцев назад от ЖеньКА