Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить украинский борщ?
1 месяц
назад
от
Максим Бережнов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Для приготовления украинского борща вам понадобятся следующие ингредиенты:
500 г свеклы
300 г моркови
200 г картофеля
150 г капусты
1 луковица
2 стебля сельдерея
2-3 зубчика чеснока
2-3 луковицы
50 г томатной пасты
300 г говядины
200 г свинины
соль, перец, лавровый лист
Шаг 1: Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле в кастрюле.
Шаг 2: Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистости.
Шаг 3: Пока мясо обжаривается, нарежьте все овощи: свеклу, морковь, картофель, капусту, лук и сельдерей.
Шаг 4: Добавьте томатную пасту к мясу и лукам, перемешайте и обжарьте немного.
Шаг 5: Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю, залейте все кипятком и посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.
Шаг 6: Варите борщ на медленном огне около 1, 5-2 часов, пока овощи не станут мягкими и ароматными.
Шаг 7: Подавайте горячий борщ с ложкой сметаны и укропом.
Приятного аппетита!
1 месяц
назад
от
Вероника Витковская
Связанные вопросы
2
ответа
Можно ли жарить на растительном масле, на наборе массы ?
6 лет
назад
от
ivan uritski
1
ответ
Скажите пожалуйста рецепт торта Наполеона.
4 года
назад
от
Анюта Жарикова
1
ответ
Как можно вкусно приготовить филе индюшки, я пока только запекаю его с с помидором, но может быть чтото есть повкусне?
4 года
назад
от
Белые Ночи