Question

Землянику, через мясорубку прокрутить или лучше сварить?
На 2 кг 394 гр сколько сахара надо, если прокрутить через мясорубку и убрать в морозилку, без кипячения?
Если сварить, в сиропе, сколько воды и сахара надо?
С клубникой с огорода тоже самое, сколько воды и сахара надо, что вскипятить?
Клубника 445 грамм.
Потом сваренную клубнику переложить в банку и тоже можно убрать в морозилку, в холодильнике хранить не охота, так быстро сьедается, в морозилке долго хранить можно.
Клубника грязна, как промыть, сколько раз?
Землянику тоже, как лучше промыть, сколько раз?

Answer 1

мясорубка или блендер-не важно.
без сахара , вылить в пластиковые бутылки и заморозить.
зимой отрезаете бутылку с ягодой столько, сколько вам надо, заморозить кружок и добавить сахар.