Ничего не будет если разморозить курицу в мирковолновке или тёплой воде?

Answer 1

В теплой воде (именно теплой, ни в коем случае не горячей) - ничего не будет. В микроволновке она начнет варится, даже если функция разморозка. Не особо критично, но при жарке или тушении мясо получится жёстким и сухим .

Answer 2

Размораживание курицы в микроволновой печи или в теплой воде может быть не самым безопасным и эффективным способом.
 
Размораживание в микроволновой печи может привести к неравномерному размораживанию, что может спровоцировать частичное разогревание курицы и увеличить риск бактериального загрязнения.
 
Вариант с размораживанием в теплой воде тоже не рекомендуется, так как вода может быть неоднородной температуры, что также может вызвать частичное разогревание продукта и создать идеальные условия для размножения бактерий.
 
Боле безопасным и рекомендуемым методом размораживания курицы является естественное размораживание в холодильнике. Поместите курицу в отдельную чашку или миску на нижнюю полку холодильника и дайте ей размораживаться медленно и безопасно в течение нескольких часов или дней в зависимости от размера курицы.
 
Такой метод размораживания поможет сохранить качество продукта и предотвратить рост бактерий, что важно для обеспечения безопасности пищевой продукции.