Сколько дней можно хранить творожный сыр, сделанный в домашних условиях, в холодильнике?

Question

Сколько дней можно хранить в тарелке с крышкой, в холодильнике творожный сыр, сделанный в домашних условиях?
Можно заморозить, в пластиковом контейнере, так сколько дней можно хранить?

Answer 1

Творожный сыр, сделанный в домашних условиях, можно хранить в холодильнике в течение *5-7 дней*. Важно держать его в герметичном контейнере или в тарелке с крышкой, чтобы предотвратить попадание посторонних запахов и бактерий.
 
Если вы хотите заморозить творожный сыр, то это также возможно. В замороженном виде в пластиковом контейнере творожный сыр можно хранить до *2 месяцев*. При размораживании лучше всего переместить его из морозильника в холодильник и дать ему разморозиться постепенно.