Как готовить подберёзовики?

Сходил в лес, нарвал их. Вымочил пару минут в солёной воде. Потом 5 минут в духовке запекал при 250 градусах и ещё 20 минут при 170. Грибы конечно потемнели, но пахнут вкусно. Хочу пробить их в блендере с картофельным супом. Нужно ли их дополнительно варить?
3 месяца назад от Настя Поцелуева

1 ответ



0 голосов
Это хорошие грибы, 1 класса. Дополнительной термобработки не требуется. Просто хорошо промыть. Достаточно для супа варить 25-30 минут, и жарить столько же с картошкой.
3 месяца назад от 2ё13

Связанные вопросы

3 ответа
Можно ли жарить еду полностью без масла на сковороде с антипригарным покрытием?
2 месяца назад от Валерия Орлова
1 ответ
виски надо пить холодным или тёплым? виски надо пить холодным или тёплым?
12 лет назад от Василий Степанов
2 ответа
Сырую тыкву есть можно?
3 года назад от CarsonRemley