Все о еде
Войти
Регистрация
Как называется 1 словом, горькое, сладкое, кислое, соленое и т. д?
8 месяцев
назад
от
Галина Пучкова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Здравствуйте!
Если во вкусе смешаны горький, сладкий, кислый и соленый, то он считается пряным.
Обычно, когда смешивают два противоположных вкуса, то определить какой преобладает не получается и его считают пряным.
8 месяцев
назад
от
Alex Петрова
▲
▼
0
голосов
Вкус. Это слово является наиболе точным и общепринятым обозначением всех основных ощущений, воспринимаемых языком: горького, сладкого, кислого, соленого и умами. Другие слова, такие как вкусовой, вкусовой профиль, вкусовая гамма, органолептические свойства, ощущение вкуса, могут быть использованы в боле широком контексте, но они не являются синонимами слова вкус в его точном значении. • Вкусовой - это прилагательное, которое используется для описания чего-либо, связанного со вкусом, например, вкусовые рецепторы или вкусовая промышленность. • Вкусовой профиль - это термин, используемый для описания совокупности вкусов, характерных для определенного продукта питания. • Вкусовая гамма - это боле поэтический термин, используемый для описания широкого спектра вкусов. • Органолептические свойства - это боле общий термин, который включает в себя не только вкус, но и запах, внешний вид и текстуру. • Ощущение вкуса - это боле описательное выражение, которое подчеркивает субъективный характер восприятия вкуса. Таким образом, слово вкус является наиболе точным и универсальным обозначением для обозначения основных вкусовых ощущений.
8 месяцев
назад
от
Лиза Краснощек
Связанные вопросы
1
ответ
У меня 3 кг чорной осетровой икры в Москве . Кому можно продать кроме рынков ? !
10 лет
назад
от
Таня Сотникова
2
ответа
помогите очень нужно
7 лет
назад
от
Анастасия Кузнецова
3
ответа
Можно ли так запечь овощи? Можно просто накидать на протвень овощей и запечь?
8 лет
назад
от
Татьянка Тасамая