Что можно приготовить из маринованного лука отшашлыков?

Answer 1

В принципе уюе ничего не приготовишь. Но можно рискнуть, смотря какой маринад, слить жидкость и запечь при высоких t вместе с сельдерем, морковью, петрушкой, порем и т. д. - что найдется. На листе. И отдельно так же запечь кости на листе. И потом вместе свалить в большую кастрюлю, залить водой и варить долго. 1 или 2 дня, на медленном огне. Типа демигласа соус.