Можно ли готовить блюдо из медуз?

Answer 1

Медуза, жаренная в масле, — повседневное блюдо для многих восточных народов, живущих на побережьях. Китайцы называет медузу хрустальным мясом. Для использования в пищу в основном используют зонтик-колокол, похожий на плотный студень, но иногда и мясистые придатки, напоминающий видом цветную капусту.