Пыталась приготовить осетинский пирог но получилось тесто дубовым! И не отлипается от противеня. Делала четко по рецеп

в чем моя ошибка? Делала точно так же как в рецепте, строго соблюдала все граммовки и проче … так обидно. Три пирога в ж0п* (простите за выражение)
7 месяцев назад от Setumaa

2 Ответа



0 голосов
Вобще. делать что-то по рецепту - сложная штука. Тут нужно или искать видеоинструкцию человека, с которым у Вас понятный язык, или личный опыт.
Я могу сказать, что замес теста - это только опыт.
7 месяцев назад от Лала Оферхостер
0 голосов
Ну, во-первых, выпечку лучше укладывать на силиконизированный пергамент, тефлоновый или силиконовый коврик. А во-вторых, либо забили тесто мукой, либо плохо прогрели духовку и не соблюли температурный режим.
7 месяцев назад от evil buddha

Связанные вопросы

2 ответа
Тефлоновое покрытие сковороды вредно для здоровья?
7 лет назад от olmikh
5 ответов
Проблема с безе
3 года назад от ВИТАЛИЙ РЫХЛОВ
1 ответ
Как лучше всего хранить огурцы, чтобы они не пожухли и в нормальном виде пролежали хотя бы 2-3 дня?
8 лет назад от Лера