Ребята, сколько солить свежий лосось? Хватит ли 5 часов? Почему везде написано по 12 часов?

3 месяца назад от ...

1 ответ



0 голосов
Скоре всего 12-часовой рецепт засолки идет на целую тушку. Для набельшого кусочка хватит 2-3 часа. Я так солю свежий лосось от Инарктика, и в малом количестве соли)
3 месяца назад от Marina Ka

Связанные вопросы