Если в жареной курице красные прожилки, она что, не пожарилась?

3 месяца назад от Erich Krause

1 ответ



0 голосов
Готовность куриной грудки. Жареные грудки на разрезе серо-розового цвета, при прокалывании ножом выделяется прозрачный сок. Если он красного цвета, куриное мясо ещё сырое. Учитывайте: чтобы куриная грудка равномерно приготовилась, необходимо жарить её в достаточном количестве масла.
3 месяца назад от Арсен Джаманчалов

Связанные вопросы