Пунш с водкой. в каких пропорциях наливать сок и спрайт?

хотим со спрайтом и соком. сколько надо налить сока и газировки если водку планируем брать 0. 5? (+лед)
3 недели назад от Марианна Гасимова

1 ответ



0 голосов
Не правильно называть сок с газировкой пуншем, тем боле сок восстановленный
Но примерно представить себе пропорции поможет английский рецепт ромового пунша который называется пунш плантатора

На основе рома приготовляются «пунш плантатора» (англ. planter’s punch) , барбадосский ромовый пунш (англ. Bajan rum punch) , карибский ромовый пунш (англ. Caribbean rum punch) . Самые «аутентичные» ромовые пунши — плантаторский и барбадосский.
 
Барбадосский ромовый пунш готовится по одному из самых старых рецептов приготовления пуншей из рома. Рецепт его зарифмован: «one of sour, two of sweet, three of strong, four of weak». Что значит: однa часть лимонного сока, 2 части сахара, 3 части рома (желательно барбадосского) , 4 части воды. В напиток добавляется ангостура (вкусо-ароматическая горькая настойка на основе пряностей и горьких трав, Тринидад и Тобаго) и мускатный орех

Если отбросить частности , то можно определить сколько именно англичане добавляли барбадосского рома , который можно по крепости приравнять к водке и сколько воды (сока)
3 части водки +4 части воды часть сока
Ангостура крепкий напиток, и е можно считать как 1 часть рома
Итого 4 части водки +5 частей воды

Округляем по -русски Итого пропорции такого напитка 1:1
Литр водки на литр воды
3 недели назад от Дарья Лисс

Связанные вопросы