Уважаемые, кто может поделиться рецептом мучных клецок из собственного опыта?

3 месяца назад от yy

2 Ответа



0 голосов
С творогом самые вкусные , для меня . Мож даже не давать яиц , но творог дает все для меня . Творог должен быть твердый , я творог сам варил , не знаю можно ли найти такой в магазине . Просто перемешивал его с тестом 3/1 , мягкий доваривается и от него не останься почти ничего
3 месяца назад от Костя Файзулин
0 голосов
Взбить яйцо с растопленным сливочным маслом, добавить немного теплого молока (или кипяченой воды) , соль, перец, постепенно всыпать муку и размешивать. Тесто должно быть, как густая сметана.
3 месяца назад от вика щербина

Связанные вопросы