Почему вегетарианцев сравнивают с индусами? У русских вегетарианцев другая диета, нет столько бобовых и соусов, специй

Question

Прочитала статью в Дзене от всеядной женщины, где она сравнивала индусов. Да, у меня нет аппетита на такое количество бобовых, соусы и специи вобще игнорирую. Мое вегетарианство - это каши, овощи, черный хлеб (повезет если найду из муки 3-го сорта) . А бобовых мало ем, просто нет аппетита, а мясное и рыбу не люблю именно из-за их вкуса, так же как и капусту кроме свежей и квашеной. Экзотических фруктов тоже мало покупаю, в основном сезонные и яблоки.

Answer 1

Их приводят в пример, что-бы доказать, что на вегетарианской диете можно быть здоровым. Но на самом деле неудачный пример, плохое здоровье у индусов, а в британии у иммигрантов из индии смертность была намного выше чем у местных от различных заболеваний, в основном инсультов, инфарктов. У нас вегетарианцами быть почти нереально, много денег надо иметь. Актеров вегетарианцев тоже зря в пример приводят, у них пол рациона дорогущие бады, и получают хороше медобслуживание, актеры которые едят мясо с таким же количеством денег выглядят и имеют здоровье не хуже) У нас вегетарианци тоже не настоящие, они углеводоядные, 90% их рациона крахмал, а не овощи и фрукты) Настоящие вегетарианцы, едят не только растительность. Что-бы получить необходимые аминокислоты, белки, они едят грибы, ферментированную пищу, или имеют механизмы, что-бы ферментировать е самостоятельно, как корова В южной Европе, где у вегетарианцев хороше здоровье, они не давятся килограммами бобов, там очень много вегетарианской пищи, в основном ферментированной. Поэтому ферментированное почаще еште) Кисломолочку так-же, если нравится, яйца Вот рецепт блинов неплохой, много яиц и мало муки