Чем отличается бекон от сало

7 месяцев назад от Ася Котова

1 ответ



0 голосов
На сало идут сальные породы свиней, берётся боковой либо хребтовый шпик. На бекон и грудинку берут мясо беконных пород. Бекон и сало отличаются сотношением мяса: у бекона больше мяса.
7 месяцев назад от МИГКУ филиал

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Nina Gevorgyan
1 ответ