Как приготовить медовик

Answer 1

Если вы дружите с тестом, я напишу вам рецепт, но он достаточно капризный. Поэтому, если не занимаетесь выпечкой, нужно учиться на боле простых рецептах.

Answer 2

Ингредиенты:
 
Для теста:
 
2 стакана муки
1 стакан сахара
1/2 стакана меда
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соды
1/2 стакана растопленного сливочного масла
2 яйца
Для крема:
 
1 стакан сметаны
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки ванильного порошка
1/4 стакана растопленного сливочного масла
Инструкции:
 
Шаг 1: Приготовление теста
Смешайте муку, сахар, мед и соль: В большой миске смешайте муку, сахар, мед и соль.
Добавьте соду и сливочное масло: Добавьте соду и растопленное сливочное масло в миску и перемешайте до однородной массы.
Добавьте яйца: Добавьте яйца в миску и перемешайте до однородной массы.
Вымешайте тесто: Вымешайте тесто в течение 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Шаг 2: Приготовление крема
Смешайте сметану, сахар и ванильный порошок: В отдельной миске смешайте сметану, сахар и ванильный порошок.
Добавьте растопленное сливочное масло: Добавьте растопленное сливочное масло в миску и перемешайте до однородной массы.
Шаг 3: Сборка медовика
Разделите тесто на 3 части: Разделите тесто на 3 равные части.
Раскатайте каждую часть: Раскатайте каждую часть теста в тонкий слой.
Намажьте крем: Намажьте крем на каждый слой теста.
Соберите медовик: Соберите медовик, чередуя слои теста и крема.
Шаг 4: Выпекание медовика
Выложите медовик на противень: Выложите медовик на противень, смазанный маслом.
Выпекайте при 180°C: Выпекайте медовик при 180°C в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым.