Варю рисовую кашу на молоке с водой уже больше часа. Рис все жесткий. Что предпринять, чтобы сварился?

В воде предварительно не поварила
2 месяца назад от Даша Фомина

2 Ответа



0 голосов
Так надо было в воде и проварить предварительно. Сначала в воде, пока она не испарится, а потом на медленном огне варить на молоке минут 15, помешивая.
2 месяца назад от андрей Рязанов
0 голосов
Отключить плиту и дать настояться минут 10, после включить снова. Так рис размокнет, а молоко не выкипит. Видимо в рисе слишком много крахмала, раз так плохо проваривается.
2 месяца назад от юра афанасьев

Связанные вопросы