Что сделать чтобы пельмени не слиплись

Question

Я сварил пельмени но теперь уже не сильно хочу надо отложить их так как у меня мать и брат придут потом но если их просто оставить то они засохнут и слипнутся и вобще будет не очень подскажите как сделать чтобы норм было

Answer 1

Я достаю пельмени из воды в стеклянную миску, сливаю ещё со дна то что натечёт с пельменей, потом добавляю сливочного и немного подсолнечного масла и аккуратно перемешиваю. И пока горячие не закрываю чтобы не разкиселились. Потом как остынут можно пленкой закрыть и в холодильник.