Если бы у вас сейчас был кусок мякоти говядины. Что бы вы из неё решили приготовить? Вкусного?

Answer 1

Я бы потомила с овощами в казане. Слоями - говядина, лук картошка, сладкий перец, кабачки, баклажаны, помидоры сверху - капустные листочки. Чеснок, острый перец, соль по вкусу. Это ну очень вкусно ароматно. Только нужно именно томить на небольшом огне. Масла не нужно, всё в собственном соку.

Answer 2

Охохо
Сделал бы фарш, а потом:
Форму смазываем маслом, на дно укладываем баклажаны/кабачки и соус со специями сверху (майонез или другой на ваш вкус, лучше что-то похоже) , поверх этого картошку, соус, снова баклажаны и фарш
Очень вкусно разлетается идеально