Пельмени - этo китайская или русскaя жpaчкa?

Answer 1

Во всех этносах, во всех странах мира есть традиция - заворачивать мясо в тесто, подсушить, сварить в кипятке и потом сказать - ну, это ж чисто наше национальное блюдо. Монголы, например, оспаривают первенство в мире по появлению общепита, магазинов быстрого питания. Завернули кусок жаренного мяса на костре в лепешку - вот те и первый примитивный гамбургер. Такое было во времена татаро-монгольского нашествия. Хотя ответ Андрея Тял (п? ) инина мне лично понравился своим серьёзным подходом - с переводом с языка коми.