Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать маленькую фигурку рояля из шоколада ?
Взываю тех, кто частенько работает с шоколадом и делает из них фигурки, особенно если без использования форм.
Никогда не делал фигурки из шоколада, да и шоколад никогда не темперировал. Но при создании торта думаю на каждый кусочек сделать маленький рояль: 5-6 см в длину, 2-3 см в ширину. Попробовать хотя бы.
И если с созданием крышки, дна и ножек проблем в теории возникнуть не должно, то с созданием корпуса есть проблема: корпус рояля в одном месте изогнут.
И я не знаю как сделать этот изгиб, если я буду рисовать части рояля на пергаменте.
И есть ли вобще будуще у этой идеи или стоит оставить её в покое ?
1 месяц
назад
от
VernonGreenw
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Думаю, у вашей идеи есть будуще. Чтобы сделать изогнутый корпус рояля, вы можете использовать пергамент или другой гибкий материал. Нарисуйте на нём изогнутую часть корпуса и вырежьте её. Затем используйте эту деталь как шаблон для изготовления шоколадной фигурки.
1 месяц
назад
от
Катерина Шишова
Связанные вопросы
1
ответ
Может ли быть похмелье от 5 литров пива (4 градуса) ? И как долго оно может продолжаться если весь день еще болит голова
4 года
назад
от
Svetlana Shagbanova
1
ответ
Часто ли вы используете одноразовые алюминиевые формы и что в них любите запекать?
2 года
назад
от
Unum
1
ответ
Филе минтая мороженое после 5 мин варки все развалилось. Брак подсунули?
1 год
назад
от
Алёха Пунин