Кто спец по изготовлению домашнего майонеза? ! правда что когда взбиваеш блэндэром желток низя ошибится иначе ничего не

Получится? тоесть взбивать желток нужно акуратно, не позволять ему выйти из под блэндэра и не подымать его раньше времени? тоесть взбивать желток не останавливаясь и не подымать блэндер?
2 месяца назад от McAllister

1 ответ



0 голосов
надо начать взбивать желток и тоненькой струйкой лить растилеьное мало, лимонный сок, горчицу, соль, сахар. конечно количество получаемого майо будет гораздо больше , чем желток. к тому же есть и большие желтки. так что это не верно!
2 месяца назад от TweetBirds

Связанные вопросы