Почитала сейчас один вопрос, в котором спрашивается, можно ли сделать пюре из молодой картошки

Question

И очень удивлена ответами. Все как один написали, что можно и получится очень даже вкусно. Это глупость людей что ли? Из молодой картошки никогда не получится вкусного настоящего пюре, это давно известно. Что думаете по этому поводу?

Answer 1

У моей бабушки на огороде растет очень вкусная картошка, да и в принципе мы семья любителей картошки, хах.
И вобщем в прошлом году мы к ней ездили в гости, а у неё тогда картошка совсем молодая была, но так как мы всегда у неё в гостях ели картофельное пюре - в тот раз она тоже приготовила пюре, и получилось очень даже вкусно, но конечно не так вкусно как из созревшей картошки.

Answer 2

Вопрос звучит как можно ли? Ответ: можно, но.
это самое но для всех разное. Мне вот пофигу из какой картошки, молодой или нет.
Туда жаренного луку всобачить, с молоком перемешать и нормалёк, употребить с килькой в томате. Аж есть захотел.