Если взять томатную пасту, развести её водой и добавить соли, это будет считаться томатным соком?

Answer 1

А вы думаете томатный сок как-то по другому делают?
Основная часть продающегося в отечественных супермаркетах сока - восстановленный из томатной пасты или пюре. Причем концентрат зачастую везут из-за рубежа (Турция, Иран) . Там помидоры перетирают и уваривают до пюре или пастобразного состояния. Потом сырье приезжает на отечественный завод по производству соков, разбавляется водой, сдабривается по вкусу солью и сахаром, гомогенизируется, стерилизуется и разливается в бутылки или коробки.