Если сварить куриные кости и головы рыб- смесь куриного и рыбного супа будет вкусно? Добавив лук, картошку, специи.

6 месяцев назад от Евгения Скарупке

2 Ответа



0 голосов
Нужно сначала сварить куриные кости, вынуть их, положить картошку кубиком. Когда закипит, посолить, положить рыбные головы. Сделать зажарку из лука, морковки и мелко нарезанного свежего помидора. Добавить в кастрюлю зажарку, лавровый лист, несколько горошин душистого перца, досолить, поперчить.
6 месяцев назад от Нефертити Клеопатровна
0 голосов
На вкус и цвет.
Варила на таком бульоне рыбную солянку-добавила стоявший в холодильнике куриный бульон. Получилось, что куриный усилил вкус рыбного. И победали с добавкой, и поужинали солянкой. Всем очень понравилось. Думала, что солянки на 2-3 дня хватит.
Есть такой суп на смеси таких бульонов. Называется Юрма
6 месяцев назад от Воскан Григорян

Связанные вопросы

3 ответа
Помогите в свои 15 я невероятно худой, а потолстеть не получается, мне аж на себя смотреть страшно, ребра выпирают.
5 лет назад от Белла
1 ответ
щас в теливизере кино сматрю свинарка и пастух и вот думаю типа как они ели када поженились?
10 лет назад от Валентина Екименкова
1 ответ
Как сделать суши, роллы дома?
11 лет назад от ирина шаповалова