Как начать разбиратся в готовке?

как начать разбираться в готовке? Понять, что такое варка, копчение, тушение, жарка и тд? как научится пользоватся плитой, кастрюлей и тд? есть ли онлайн книга или курсы?
2 месяца назад от Татьяна Тюрина

1 ответ



0 голосов
Учебник кулинария для училищ даёт хорошие основы, но естественно пользоваться кастрюлей там не учат, этому Вы сможете научиться наблюдая за чужой готовкой (интернет) или поэкспериментировав самостоятельно.
2 месяца назад от Виктория Гром

Связанные вопросы

1 ответ
Как назывался бы кефир до революции? Простокваша басурманская? (Кавказская)
6 лет назад от Ирина Азуркина
6 ответов
какая сладость может мгновенно поднять настроение? ( чтобы быстро и эффективно)
13 лет назад от nata.sha74
1 ответ
Что больше подходит к куриному филе рис или гречка? Какой соус?
4 года назад от catsda