Чем можно заменить говяжью печень, если я её терпеть не могу?

Answer 1

Зачем? Печень даже не в списке продуктов, повышающих альбумин.
Лучше всего для этого подходят кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса, бобовые. Но такого рациона следует придерживаться длительный период, так как организм вырабатывает сравнительно небольшое количество альбумина ежедневно. Сответственно, чтобы нормализовать его концентрацию потребуется, как минимум, 10 – 15 дней, а порой и больше.