Question

Как готовить картошку в мудиле

Answer 1

В мундире, от слова мундир (форменная одежда)
Попробуй сделать так;
Помой картошку, посоли её.
Положи её мокрую в полиэтиленовый пакет (который есть везде) . Если мало воды то налей в пакет с картошкой, пару чайных ложечек воды.
Завяжи пакет на узел.
Проткни зубочисткой или вилкой картошку, через пакет (пять дырок, хватит)
Закинь в микроволновку на 15 минут,
на максимуме.
Сделай три или пять штук (тебе хватит)

Answer 2

Готовить картошку в мудиле (или в чугунной кастрюле) можно различными способами. Вот один из простых и вкусных рецептов:

##Запечённая картошка в мудиле

###Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг (по желанию, можно взять молодой или старый)
- Чеснок — 3-4 зубчика (по желанию)
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — 2-3 ст. ложки
- Специи (паприка, розмарин) — по вкусу

###Инструкция:

1. Подготовка картофеля:
 - Тщательно вымойте картофель, очистите его от кожуры (если используете старый картофель) и нарежьте на дольки или кубики (по желанию размер) .
 - Если используете молодой картофель, его можно готовить с кожурой.

2. Приправы:
 - В большой миске смешайте нарезанный картофель с растительным маслом, солью, перцем и любимыми специями. Можно добавить мелко нарезанный чеснок для аромата.

3. Разогрев мудила:
 - Разогрейте мудил на среднем огне. Если у вас есть возможность, добавьте немного растительного масла на дно, чтобы предотвратить прилипание.

4. Готовка:
 - Выложите подготовленный картофель в разогретый мудил в один слой.
 - Закройте крышку и готовьте на среднем огне около 20-25 минут, периодически помешивая, чтобы картофель равномерно пропекался и не пригорал.
 - Для равномерной готовности можно перевернуть картофель, когда он подрумянится с одной стороны.

5. Проверка готовности:
 - Проверьте готовность, проколов картошку ножом или вилкой. Она должна легко протыкаться.

6. Подача:
 - Подавайте горячим в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Можно украсить зеленью.

##Примечание:
Вы можете добавлять другие ингредиенты, такие как лук, мясо или овощи, для получения боле насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!