Сколько по времени готовится горбуша в фольге в духовке ?

Question

так же отдельно в фольгу обернул икру , сколько она будет готовиться ?

Answer 1

Зависит от размера рыбы. Килограммовая ~10-15 минут при 200 и оставить в выключенной духовке ещё на столько же. Сливочного масла бы туда, горбуша сухая рыба.

Answer 2

25-30 минут при 180 градусах. За 5 минут до окончания запекания фольгу раскрыть, чтобы рыба подрумянилась. Икру в духовке не запекают, её присаливают, обваливают в муке и жарят на сковородке или делают из неё икряник.