Земляной орех - это что такое? Что с ним можно приготовить вкусненького?

Answer 1

Арахисовое песочное печенье
мука - 200г
сахар - 100г
арахис растереть
сливочное масло (кубиками) - 100г
Разогреть духовку до 150С.
Просеять муку в миску, добавить сахар, арахис и сливочное масло.
Растереть кончиками пальцев, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Замесить все ингредиенты, пока не получится однородное тесто.
 
Смазать маслом круглую форму для торта диаметром 20 см и проложить пергаментом. Переложить тесто в форму и утрамбовать обратной стороной ложки. Проколоть сверху вилкой и запекать 45-50 минут.
 
Пока теплое, начертить на поверхности 10 треугольников. Дать остыть в форме. Когда остынет, порезать на 10 кусков и посыпать сахаром.

Answer 2

Арахисовая паста (Peanut Butter)
 
Чтобы сделать арахисовую пасту взять арахис и обжарить его на противне в духовке при 150° около 20 минут. Затем добавить растительное масло и соль. Измельчить блендером до однородной массы. Для сладкой пасты добавляют сахарную пудру по вкусу.
 
1 стакан несоленого арахиса, 50 мл растительного масла, чайной ложки соли
 
Фильм How Peanut Butter is Made
 
Куриные окорока в восточном соусе
 
Окорока натереть солью и красным перцем. Лук мелко нарезать, чеснок растереть. Разогреть оливковое масло и подрумянить на нем окорока со всех сторон. Потом вынуть их из сковороды и на том же масле подрумянить мелко нарезанные лук и чеснок. Положить в них окорока, лавровый лист. Полить красным вином, сметаной, добавить мед, мелко нарезанные грибы и тушить под крышкой на медленном огне 25 минут. Потом окорока вынуть, посыпать арахисом, полить соусом, образовавшимся при тушении.
 
8 куриных окороков, 2 головки репчатого лука, 100 г шампиньонов, 200 мл оливкового масла, стакана красного сухого вина или сока, 2 с. л. сметаны, 1 с. л. меда, 4 зубка чеснока, 30 г жареного арахиса, 1 лавровый лист, красный молотый перец и соль по вкусу, соевый соус, имбирь
 
Crispy Oven Fried Chicken
 
Фото

Answer 3

Это арахис. Только это не орех. А относится он к бобам. Его можно добавлять в тортики. В салаты фруктовые и овощные.