Помогите пельмени разморозились

1 месяц назад от Герман Днепрянин

3 Ответа



0 голосов
Попробовать ножом разделить эту массу на отдельные пельмешки (ну, уж как получится) и заморозить снова, если морозилка работает. Или сразу все сварить, чтобы окончательно не пропали.
1 месяц назад от ДенисКоновальчик
0 голосов
Не переживайте, с пельменями можно справиться! Вот несколько вариантов, что можно сделать с размороженными пельменями:
 
Приготовить на пару. Если у вас есть пароварка, это отличный способ их разогреть и сохранить вкус.
 
Сварить в воде. Просто поставьте кастрюлю с водой на огонь, дождитесь, когда закипит, и добавьте пельмени. Варите до тех пор, пока они не всплывут и не будут готовы — обычно это 5-7 минут.
 
Обжарить на сковороде. Вы можете обжарить их в растительном масле до золотистой корочки. Это придаст им приятный вкус и текстуру.
 
Запечь в духовке. Если хотите чего-то интересного, вы можете запечь пельмени. Выкладывайте их в форму, добавьте соус (томатный или сметана) и запекайте при 180 градусах около 20-30 минут.
 
Ингредиенты:
 
Пельмени (подготовленные и замороженные или свежие) — 500 г
 
Сыр — 100 г (по желанию)
 
Сметана или сливки — 200 мл
 
Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
 
Специи (соль, перец, приправы) — по вкусу
 
Зелень (укроп или петрушка) — для подачи
 
Приготовление:
 
Подготовка пельменей:
 
Если пельмени замороженные, их можно не размораживать.
 
Приготовление соуса:
 
В миске смешайте сметану или сливки с мелко нарезанным чесноком (если используете) и специями. Можно добавить немного воды, чтобы соус стал боле жидким.
 
Выкладка пельменей:
 
Разогрейте духовку до 180°C.
 
В жаропрочную форму выложите слой пельменей. Залейте их приготовленным соусом. Если хотите, сверху посыпьте тертым сыром.
 
Запекание:
 
Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку. Запекайте около 20-25 минут.
 
Затем снимите фольгу и оставьте в духовке еще на 10-15 минут, чтобы сыр подрумянился, а пельмени стали боле румяными.
 
Подача:
 
Готовые пельмени можно посыпать свежей зеленью и подавать горячими. Отлично сочетаются с кислыми соусами или салатом.
 
Приятного appetита!
Заморозить заново. Если они еще не слишком размякли, вы можете попробовать заморозить их обратно. Однако имейте в виду, что текстура может измениться после повторной заморозки.
 
Выбирайте способ, который вам больше нравится, и приятного аппетита!
1 месяц назад от DDD Weather
0 голосов
У тебя теперь 1 пельмень, но за о какой. С голода и это можно съесть. Но вобще попробуй разлепить те которые разлепляются и снова в морозилку (а лучше в кастрюлю) .
1 месяц назад от Гульшат Шайхулова

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от ZOYA )))
1 ответ