Есть ли в Дошираке ботулизм

Question

Ребят сегодня поела сухой доширкак, не варенный. Боюсь заразиться ботулизмом скажите пожалуйста

Answer 1

Не отравитесь.

Споры ботулизма могут быть где угодно. Пыль поднимается на километры, а с ней и куча живности. Так что все мы при каждом вдохе боремся с кучей микробов и вирусов. Но с таким количеством организм легко справляется.

Для человека опасны не споры, и даже не сама бактерия, а токсин производимый бактерией, причём его должно быть достаточно много. Смертельная доза ботулинотоксина одна десятитысячная грамма - это результат длительной работы целой толпы бактерий. Одиночные бактерии для организма не опасны, а споры так вобще не успевают проснуться от спячки, как оказываются съеденными.

В общем, волноваться о ботулизме в дошике нет причин.