Question

нужно ли ждать когда выкипит вода при готовке фарша с макаронами. И если да как угадать момент, чтобы вода выкипела, а макароны не пригорели

Answer 1

Нужно отдельно варить макароны до готовности, промыть водой. Пожарить фарш до выкипания жидкости, добавить жареный лук, сливочное масло, специи и смешать с макаронами.

Answer 2

Фарш и макароны готовятся отдельно, макароны варишь в кастрюле, фарш со специями, с луком там например, готовишь в сковороде. Потом макароны из кастрюли в дуршлак, чтобы воду слить и вываливаешь в сковороду и всё это перемешиваешь