Почему мясо так незаменимо

Question

Грубо говоря я хотел спросить какие именно компоненты мяса незаменимы, то есть, тот же самый белок можно получить к примеру из яиц, но явно же не все так просто

Answer 1

Если есть другие животные продукты (молочные, кисломолочные продукты, яйца) , то можно жить и без мяса. Другой дело, что только в продуктах животного происхождения есть витамин B12. Поэтому без них нельзя если только не принимать витаминные препараты.