Что можно сделать из мяса лебедя?

какие продукты лучше всего сочетаются с лебедем ?
18 часов назад от Aнтон Голев

1 ответ



0 голосов
Используйте рецепты для гусей и уток, но с поправкой на вес тушки.
Лучше готовить долго и при температуре ниже 100°С, чтобы тепло успело проникнуть вглубь.
12 часов назад от Tamara.

Связанные вопросы

2 ответа
Сколько калорий в этом?
10 лет назад от *2012*
1 ответ
Что будешь готовить на новый год?
1 год назад от Иван Александрович Гладков
1 ответ
При жарке котлет из готового фарша, можно ли поджареный в масле лук и булку измельчать в блендере, а не в мясорубке?
2 года назад от алекс neshtov