Я готовила по рецепту из интернета, а получилась какая то xepня, что делать?

Answer 1

1) Это реально может быть так! Почитайте теперь отзывы к этому блюду может и у других людей не вышло, значит автор мерзавец дал неверный рецепт.

2) У тебя могли быть выдохшиеся дрожжи / разрыхлитель, это очень частая проблема.

Answer 2

Если блюдо, приготовленное по рецепту из интернета, получилось невкусным, можно попробовать следующе:
 
Пробовать блюдо в процессе готовки. Так можно определить, чего не хватает ещё до готовности. 1
Оценить, чего не хватает на вкус. 14 Если это возможно, добавить недостающий ингредиент. Например, соль или перец можно добавить в уже готовое блюдо. 1
Модернизировать рецепт. Можно изменить пропорции ингредиентов по своему усмотрению. 4
Использовать правильную посуду. Для каждого продукта требуется особая ёмкость: с тонкими стенками, с антипригарным покрытием, чугунная сковорода. 5
Соблюдать технологию приготовления. Важно знать, когда продукт будет готов: не переварить, не пережарить. 5
Использовать свежие продукты. Для блюда нужно выбирать качественные и свежие ингредиенты. 5
Также рекомендуется брать рецепты на проверенных сайтах, где есть положительные отзывы от других людей. 1

Answer 3

Не всегда по рецептам из Интернета получается вкусно. Что делать? Предложи кому-то попробовать, может другим и понравится. Если уж совсем не съедобно, отдай птичкам.