Чем отличается сливки от йогурта ? Я пытался найти в Google но ничего нет

Answer 1

Сливки - это верхний, боле жирный слой отстоявшегося молока. По сути, сливки - это очень жирное молоко.

Йогурт - это молоко скисше под действием определённых штаммов микрорганизмов.
Йогурт - это одна из разновидностей кисло-молочных продуктов.
В каждом из кисломолочных продуктов (йогурте, сметане, кефире, сыре и т. п. ) разные микрорганизмы. Т. е. из кефира творог не получится, также как из йогурта не получится сметана.