Что питательного приготовить детям крайнего севера? от рахита

Answer 1

от рахита надо давать витамин D каждый божий день по назначению местного врача, знающиго местные климатические условия. кроме того нужно давать продукты с содержанием этого витамина, но их не так много :
и
Рыбий жир (из печени трески)     250 мкг    2500%
Сельдь жирная    30 мкг    300%
Кета    16. 3 мкг    163%
Скумбрия    16. 1 мкг    161%
Лосось атлантический (сёмга)     11 мкг    110%
Горбуша    10. 9 мкг    109%
Икра чёрная зернистая    8 мкг    80%
Желток куриного яйца    7. 7 мкг    77%
Тунец    5. 7 мкг    57%
проценты - проценты от суточной нормы. все данные на 100 грамм продукта

Answer 2

Крути плоды кураги с грецким орехом в расчёте один орех на 4 плода кураги, ну и мёд в это добавить, и по одной столовой ложке в сутки, а можно и по две!