Давайте свой рецепт, как повкусне сделать стейк мачете

Question

- обжарка с двух сторон по 3 минуты, плюс фольга, хоть и даёт медиум рар но стейк жёсткий как подошва.

Answer 1

Любой стейк это не боле чем ТУПО обжареное мясо. Я увлекаюсь кулинарией с детства.
Все свои приправы засунь в жо обратно их авторам-составителям. Идеал заключается в простом, и ничего лишнего. Все звёзды Мишлена не выделывались. Они брали простотой и натуральностью. Ты должен донести вкус источника, а не сопутствующих ему спутников. В этом гениальность.