Щи из квашенной капусты - лук и морковь и капуту надо жарить?

4 месяца назад от Grimaldi

1 ответ



0 голосов
Пассеровку из лука, моркови и томатной пасты делаю. Можно и без пасты, конечно. Капусту не тушу, не обжариваю , сразу в бульон. В этом и весь кайф щей с квашеной капустой)
4 месяца назад от Андрей Сергеевич

Связанные вопросы