Добавила в соус зеленых чери, не пробуя. Получился горький. Уйдет ли горечь через время? Или придется выкинуть?

Помидорки поздние, сильно незрелые. Оказались очень горькие. Пока закатала в банку. Думаю - зимой придется выкинуть?
5 месяцев назад от Мила

1 ответ



0 голосов
Попробуйте добавить потом, при открытии, немного сахара и лимонный сок или лимонную кислоту. Полностью не уберёт, конечно, но поможет уменьшить горчинку.
5 месяцев назад от АЙМАНАБДИКЕРИМОВА

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько хранить Простоквашу в холодильнике? В открытом виде
4 года назад от Айрина Блэк
1 ответ
что будет если в зимнюю заготовку на 4кг кабачков добавил не по 1. 5кг лука и моркови а по 1 кг?
9 лет назад от Алена 1235
1 ответ
Если творог пахнет коровой, то можно его есть, или что-то приготовить?
6 лет назад от Мария Семенова