Добавила в соус зеленых чери, не пробуя. Получился горький. Уйдет ли горечь через время? Или придется выкинуть?

Помидорки поздние, сильно незрелые. Оказались очень горькие. Пока закатала в банку. Думаю - зимой придется выкинуть?
1 месяц назад от Мила

1 ответ



0 голосов
Попробуйте добавить потом, при открытии, немного сахара и лимонный сок или лимонную кислоту. Полностью не уберёт, конечно, но поможет уменьшить горчинку.
1 месяц назад от АЙМАНАБДИКЕРИМОВА

Связанные вопросы

1 ответ
Что будет если поллитра водки запить литром пива
2 года назад от Полишшшка))
1 ответ
Каша с убоиной это что за каша такая?
5 лет назад от Андрей Веселов
4 ответа
Как сварить рис для гарнира так, чтобы не надо было сливать воду? Чтобы она вся впиталась, но рис был бы рассыпчатым?
11 лет назад от Настя Сусько