Какая температура нужно что бы сварить пельмени

Answer 1

Включить плиту на максимум, налить в кастрюлю горячей воды, добавить 1/3 ложки соли, когда закипит, насыпать пельменей 10-15 штук на человека. В зависимости от сорта, пельмени варятся от 8 до 18 минут. За это время пельмени в кастрюле перемешивать, и убавлять плиту. Когда пельмени готовы, слить воду с помощью дуршлага, пересыпать пельмени в тарелку, и добавить немного масла, также для вкуса можно добавить зеленый лук, укроп, сельдерей или петрушку.