Question

Какой салат можно приготовить из вареной свеклы?
Сметана, майонез, чеснок, лук, свекла, чернослив есть.
Незнаю как обработать чернослив?
Если огурец соленый заплесневел, и заморожен, лучше выкинуть, перед заморозкой огурец промывала.

Answer 1

Свекла, чернослив, сметана, майонез, чеснок, лук — варианты есть. Но сначала: заплесневелый огурец — НЕЛЬЗЯ употреблять. Токсины, бактерии — не шутка. Выкидывай. И чернослив — просто замочи его на минут 15-20 в кипятке, чтобы убрать излишнюю кислоту. Потом — готовим. Нарежьте свеклу и чернослив. Смешайте со сметанно-майонезным соусом с измельченным луком и чесноком. Всё очень зависит от вашего вкуса. Допустим, можно добавить зелень, соль, перец. Получится хороший и достаточно заурядный салат. И да, при таком составе салат выглядит не очень аппетитно. Попробуйте добавить острый перец, или ещё что-нибудь