Не получается засушить бананы, что делать

Question

Решила приготовить сушённые бананы дома, в рецепте было написано, что нужно поставить бананы в духовку на 2 часа, при 65°
прошло уже два часа, а они совсем не изменились, сейчас поставила на 100+° попробую засушить их так, не знаю почему у меня не вышло сразу. Может кто знает в чем проблема?

Answer 1

Бананы можно сушить только в специальных сушилках. Там они сушатся на протяжении часов, 5-6, при определенной температуре. Думаю, в духовке не получится, т. к. это не сухарики все же, а фрукт.
Продаются такие сушилки для овощей, фруктов и мясных продуктов.