На 50 человек сколько жидкости для молочной каши

17 часов назад от Сан-Антонио

1 ответ



0 голосов
Расчет по крупе.
Порция крупы на дачу по армейской норме -125 грамм сухого.
Дале -расчет по вязкости -рассыпуха-каша/вязкая/размазня /кашИца.
Стало быть 2 раза /2. 5 раза/3 раза. /3. 5 раза воды.
 Ну и посчиттать кратность объема на кол-во человек.
Следует знать , что армейская норма готовки предусматривает выдачу порциями на 100+6 дополнительно без ущерба ; т. е. учитывается разный приварок продукта по конкретному обстоятельству.
Результат этого обстоятельства: и крупы и макарон идет в закладку чуть меньше нормы- на 6%.
12 часов назад от Регина Нуртдинова

Связанные вопросы