Хорошо, когда есть выбор. Но мучает вопрос, борщ или щи из свежей капусты?

Answer 1

Борщ конечно вкусно, но он немного приелся, щей больше хочется и погуще и помясисте.

Попробуй сварить красные щи, это безумно вкусно! Смотри все делаешь как обычно, с одной лишь разницей, сделай обжарку по зажаристей, а когда она будет готова, добавь в не 2 или 3 ложки томатной пасты, с большой горкой и по туши в месте с обжаркой, перемешай все, потуши минут 5 и в кастрюлю, и дальше все как обычно. Если нет томатной пасты можно налить хорошего добротного кетчупа, это даже в какой то мере плюс, в нем есть специи.

Попробуй, я уверен не пожалешь. Если любишь в щах кислинку, то сначала попробуй на вкус щи, если е не хватает, то капни уксуса. КАПЕЛЮШКУ!