Сделала из творога плавленный сыр , разлила по баночкам, а он через какое то время осел. Почему?

5 месяцев назад от Ирина Строганова

1 ответ



0 голосов
Плавленный сыр из творога оседает из-за недостатка эмульгаторов, неправильной температуры, качества творога или неравномерного перемешивания. Чтобы улучшить текстуру, добавьте немного масла и хорошо перемешайте.
5 месяцев назад от Ангелина Иванова

Связанные вопросы

1 ответ
Как можно запечь домашнюю колбасу, чтобы было как-то необычно и вкусно? (Я запекаю в духовке или на мангале) .
6 лет назад от Ruffian
1 ответ
Почему томатный сок такой невкусный?
4 года назад от ольга овчинникова
1 ответ
Рецепт летнего коктейля
10 месяцев назад от Николай Николай