Сделала из творога плавленный сыр , разлила по баночкам, а он через какое то время осел. Почему?

1 день назад от Ирина Строганова

1 ответ



0 голосов
Плавленный сыр из творога оседает из-за недостатка эмульгаторов, неправильной температуры, качества творога или неравномерного перемешивания. Чтобы улучшить текстуру, добавьте немного масла и хорошо перемешайте.
8 часов назад от Ангелина Иванова

Связанные вопросы

1 ответ
Нужен совет эксперта! Что взять покушать из легких закусок на соревнования по боксу?
8 лет назад от Calal Musaev
2 ответа
мидии варить или жарить лучше?
6 лет назад от Ирина Паросоцкая
1 ответ
что произойдет за пару дней с под. маслом если оно будем открыто
10 лет назад от 3974541